Pralina Grejt Kejk o smaku czarnej porzeczki. Idealnie sprawdzi się, jako chrupiąca warstwa w tortach lub wypełnienie babeczek, cakesicles, monoporcji, czekoladek. W związku z tym, że ma odmienną teksturę od ciasta i kremu - poprzez kontrast niesłychanie wzbogaca doznania kulinarne.
Pralina jest gotowa do użycia. Aby stała się plastyczna - wystarczy ją delikatnie podgrzać w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej.
Zalecamy, aby warstwa praliny miała grubość ok. 1 cm i znajdowała się w dolnej części tortu, co ułatwi późniejsze krojenie deseru. Warto, aby dla wzmocnienia efektu na pralinie rozprowadzić krem.
Chrupiący efekt zapewniają pokruszone herbatniki zatopione w aromatycznej masie.
Składniki: cukier, oleje i tłuszcze roślinne nieuwodornione (sojowe, słonecznikowe, rzepakowe, kukurydziane, palmowe w zmiennych proporcjach), ciasteczka (mąka pszenna, cukier, glukoza, mleko w proszku odtłuszczone, tłuszcz palmowy, jajka w proszku, emulgator: lecytyna sojowa), serwatka w proszku, maliny liofilizowane, laktoza, mleko odtłuszczone w proszku, aromaty.
Waga: 2,5 kg.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji
.png "Kule czekoladowe do gorącego mleka – przepis domowy")