Lustrzana glazura Mirror Glaze pistacjowa, to intensywny smak i kolor oraz efektowna, szybka dekoracja tortu.
Podgrzej ją w kuchence mikrofalowej o mocy 400W przez 2 minuty lub w kąpieli wodnej do temperatury 35 - 40 stopni C, aż stanie się płynna. Wymieszaj energicznie, aby otrzymać jednolitą konsystencję. Oblej cienką warstwą zamrożoną powierzchnię tortu. Przed polaniem należy usunąć wszelkie pozostałości szronu z powierzchni tortu. Polany deser najlepiej schłodzić w zamrażarce przez około pół godziny. Polewa jest idealna do dekoracji tortów musowych i monoporcji.
Aby pokryć średniej wielkości tort (śr. ok. 25 cm) zużyjesz ok. 100 - 150 g glazury.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnym opakowaniu, z daleka od źródła światła.
Składniki: syrop glukozowy, woda, cukier, pasta pistacjowa 7,4% (pistacje 99%, barwniki: E100, E141), skrobia ryżowa, substancja zagęszczająca: E440(II), E450(I), substancje konserwujące: E202, regulatory kwasowości: E330, E331. Może zawierać jaja, orzechy ziemne, soję, migdały, orzechy laskowe, pistacje.
Waga: 350 g
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji
.png "Kule czekoladowe do gorącego mleka – przepis domowy")