Canelés de Bordeaux to francuskie ciasteczka znane z karmelizowanej skórki i delikatnego, custardowego wnętrza. Aby osiągnąć ten wyjątkowy efekt, niezbędne są odpowiednie formy. Zestaw czterech metalowych form od renomowanej marki Patisse został zaprojektowany specjalnie do wypieku tych klasycznych przysmaków.
Formy wykonane są z wysokiej jakości aluminium, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i sprzyja uzyskaniu charakterystycznej, karmelizowanej skórki. Dzięki kompaktowym wymiarom (średnica 4,5 cm) idealnie nadają się do przygotowania tradycyjnych Canelés, a także innych deserów, takich jak mini puddingi czy babeczki.
Formy są nie tylko funkcjonalne, ale również estetyczne – ich klasyczny design sprawia, że doskonale prezentują się w każdej kuchni. Dzięki wysokiej jakości wykonania, są trwałe i odporne na odkształcenia, co gwarantuje długie użytkowanie.
Dla miłośników domowego wypieku Canelés, te formy stanowią niezbędny element wyposażenia kuchni.
Ilość gniazd: 4 sztuki.
Maksymalna temperatura pieczenia : 230°C.
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji
.png "Kule czekoladowe do gorącego mleka – przepis domowy")