Delikatna pasta czekoladowo karmelowa z dodatkiem chrupiącej maślanej prażynki Delicrisp.
Pralina Delicrisp Caramel, to pyszna pralina o wyrazistym smaku czekolady, karmelu przełamywanego nutą soli morskiej, dzięki czemu smak pasty jest zbilansowany. Krem wzbogacony został o chrupiącą prażynkę, nadając jej ciekawej struktury i konsystencji. To idealny dodatek do tworzenia nadzień czekoladek, mas do lodów czy kremów do tortów. Jest to pasta cukiernicza od razu gotowa do użycia, ma chrupiącą strukturę. Jest stosowana w nowoczesnym oraz tradycyjnym cukiernictwie.
Idealnie nadaje się jako nadzienie do pralin, tabliczek czekolady, batonów. Wypełnij nią tarty, tartaletki, dodaj do cakepopsów, cakesicles. Posmaruj pączki, donuty, babeczki, ciasteczka. Użyj jako smacznej wkładki do monoporcji oraz tortów musowych. Będzie wspaniałym dodatkiem do kremów, lodów, musów, nadzień, wypełnień. Ma bardzo szeroki wachlarz zastosowań. Wykorzystaj ją jako gotowe nadzienie do ciast, biszkoptów, tortów, ciasteczek. Można użyć samej praliny jako nadzienie lub łączyć ją z innymi kremami. Ma bogaty, wyrazisty smak, a dzięki dodanej prażynce nadaje chrupkiego akcentu.
Składniki: biała czekolada 28% (mleko w proszku pełne, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, aromat naturalnej wanilii), pokruszone maślane ciasteczka 21,4% (mąka pszenna, cukier, bezwodny tłuszcz mleczny, odtłuszczone mleko w proszku, mąka słodowa jęczmienna, sól), olej roślinny (słonecznikowy, z ziaren palmy olejowej, palmowy, kokosowy), cukier, serwatka w proszku, migdały, bezwodny tłuszcz mleczny, karmel, fleur de sel, emulgator: lecytyna sojowa, sól, aromaty. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów.
Waga: 5 kg.
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji
.png "Kule czekoladowe do gorącego mleka – przepis domowy")