Rewelacyjny, mieniący się barwnik spożywczy o konsystencji gęstej pasty w kolorze różanej miedzi.
Idealnie nadaje się do tworzenia precyzyjnych dekoracji tortu, np. napisów - wystarczy zanurzyć w barwniku pędzelek i ozdabiać.
Doceniany przez cukierników, gdy trzeba pokryć większą powierzchnię ciasta. Po wyschnięciu kolor równomiernie wysycha, nie pozostawiając smug (najlepiej pokryć tort dwukrotnie).
Aby pokryć średniej wielkość tort (2 warstwy) potrzeba ok 12 ml barwnika (pół opakowania).
Barwnik nadaje się do bezpośredniego nakładania na masę cukrową, marcepan, czekoladę.
Składniki: woda, barwnik: E172, skrobia modyfikowana, emulgator: E322 (soja), regulator kwasowości: E330, substancja konserwująca: E202.
Waga: 24 g
Przechowywanie: temperatura pokojowa.
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji
.png "Kule czekoladowe do gorącego mleka – przepis domowy")