Efektowna, dwuczęściowa forma w kształcie ducha. Idealna do robienia jadalnych, czekoladowych korpusów, w których można zaserwować desery na urodzinach, zrobić bomby czekoladowe do przygotowania gorącej czekolady. Stwórz ozdoby na słodkie stoły, spotkania rodzinne i inne imprezy okolicznościowe organizowane w klimacie Halloween, duchów i upiorów. Pucharki czekoladowe stworzone przy pomocy tej formy możesz wypełnić musem, wsypać do nich cukierki lub inne słodkości.
Aby uzyskać błyszczące korpusy czekoladowe należy zatemperować czekoladę. Do zatemperowania czekolady polecamy użycie masła kakaowego w proszku.
Technika, której używa się przy wykorzystaniu tej dwuczęściowej formy pozwala na uzyskanie czekoladowych korpusów o tej samej grubości za każdym razem!
Sposób użycia:
Rozpuść czekoladę i wlej do formy z większymi gniazdami (ok. 30 ml do jednego). Delikatnie stuknij formą o blat, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Następnie całość zamknij mniejszą formą, delikatnie i powoli wciskając ją do większej. W trakcie wkładania mniejszej formy, czekolada zacznie "wspinać się" po ściankach formy wypełniając ją aż do krawędzi. Zepnij złączone formy (np. spinaczami). Następnie odwróć złączone formy, delikatnie stuknij o blat i ponownie obróć. W ten sposób upewniasz się, że czekolada wypełni całą foremkę, gniazdo.
Schładzaj w lodówce do momentu, aż forma będzie wyglądać jak "oszroniona" (ok. 10-15 min). Włóż formę do zamrażarki na 2 minuty przed wyjęciem korpusów.
Wyjmij czekoladki z formy. Delikatnie przytnij nadmiar czekolady, który mógł pojawić się przy krawędziach.
Zestaw zawiera: 2 formy - większa oraz mniejsza.
Materiał: plastik.
Zalecane mycie ręczne.
Zobacz filmik instruktażowy przedstawiający wykorzystanie dwuczęściowej formy (przedstawia inny kształt)
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji
.png "Kule czekoladowe do gorącego mleka – przepis domowy")