Zamsz w spray'u granatowy Navy blue 250 ml, Food Colours

Jadalny zamsz w spray'u, idealny do dekorowania tortów, ciast, babeczek. Wygląda niezwykle elegancko. Składa się głównie z masła kakaowego oraz białej czekolady. Zamsz zawiera dwie wymienne końcówki dające różny efekt.

Sposób użycia:

1. Włóż do zamrażalnika ciasto pokryte masą cukrową lub ganaszem czekoladowym, tak aby było bardzo dobrze zmrożone.
2. Wyjmij ciasto. Wstrząśnij intensywnie pojemnik z zamszem (min. 30 sekund). Metalowa kulka znajdująca się wewnątrz pojemnika musi rozbić czekoladową masę.
3. Pokryj zmrożone ciasto zamszem z odległości 15 -25 cm.
4. Udekorowany wypiek powinien być przechowywany w lodówce.

Jeśli planujesz dłuższą przerwę w korzystaniu ze spray'u - oczyść atomizer delikatnie alkoholem.
Velvet w sprayu wystarczy na ok. 6 tortów, o średnicy 20 cm. Wydajność zależy także od grubości zastosowanej warstwy.
Wszystkie kolory AZO FREE.
Chronić przed światłem słonecznym i wysokimi temperaturami.

Składniki: gaz nośny: E943a, E944, E943n, tłuszcz kakaowy, barwniki: węglan wapnia E170, koszenila E120, błękit brylantowy E133, emulgator: lecytyna sojowa E322, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Dozowanie: dekoracje i powłoki - 25,0 g/kg.
Pojemność: 250 ml.