Jednorazowa, okrągła, papierowa forma do pieczenia włoskiej babki Panettone. Wykonana z wysokiej jakości papieru odpornego na tłuszcz i wysoką temperaturę, o gramaturze 60 g/m². Nie przemięka, pięknie prezentuje się także po upieczeniu. Nie wymaga natłuszczania.
Nadaje się również do wypieku chleba oraz ciasta drożdżowego.
Zestaw zawiera 5 sztuk form.
Wymiary: śr. 13,4 cm, wys. 9,5 cm.
Pojemność: 500 g.
Panettone to babka drożdżowa, której recepturę opracowano w okolicach Mediolanu. Jest to tradycyjny wypiek serwowany w okresie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku we Włoszech. Panettone ma kształt kopuły. Odznacza się wyjątkowo delikatnym smakiem, który jest zasługą długo wyrastającego ciasta. Ze względu na długotrwały i skomplikowany proces przygotowania, ciasto zyskuje nietuzinkową, puszystą konsystencję. Klasyczne Panettone przyrządza się z rodzynkami lub kandyzowaną skórką pomarańczową bądź cytrynową. Podaje się je z kremem z serka mascarpone, słodkimi winami czy zabaglione.
Chcesz przygotować pyszny włoski przysmak bożonarodzeniowy? Koniecznie musisz wyposażyć się w niezbędne akcesoria. Jednorazowe papierowe formy do Panettone mają okrągły kształt, który nada wypiekowi idealną formę. Oferowane foremki wykonane są z wysokiej jakości papieru, odpornego na działanie wysokiej temperatury (180–200°C).
Papier, z którego stworzone są formy do Panettone jest ponadto odporny na zamoczenie i tłuszcz. Z tego względu świetnie prezentuje się również po upieczeniu. Papierowe formy do Panettone nie wymagają natłuszczania przed użyciem. Możesz wykorzystać je także do pieczenia ciast drożdżowych i chleba. Co ciekawe, nazwa Panettone pochodzi od włoskiego „panetto” oznaczającego „duży chleb”.
Jednorazowe formy do Panettone wykonane są z solidnego pergaminu o różnych wymiarach, np. 13,4 cm średnicy i 9,5 cm wysokości. W tortytorty.pl znajdziesz ich bogaty wybór, zwłaszcza w okresie przedświątecznym. Choć nie wymagają natłuszczania, ciasto do nich nie przywiera. Co ważne, skutecznie odprowadzają parę wodną podczas pieczenia, dzięki czemu przygotowana babka jest lekka i puszysta. Foremki nie kurczą się i nie deformują w trakcie wypieku. Możesz więc pozostawić w nich ciasto i zaserwować je na świątecznym stole. Po zjedzeniu zawartości, foremkę wyrzuć do kosza. W naszej ofercie znajdziesz również pudełka na Panettone.
Kliknij tutaj aby uzyskać więcej informacji
.png "Kule czekoladowe do gorącego mleka – przepis domowy")